NON-GMO 란?

의미GMO : Genetically Modified Organism유전자 변형 농산물로서 일반적으로 생산량 증대 또는 유통 · 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 말한다.즉, 유전자를 재조합 하는 것인데 유전자의 순서를 바꾸거나 넣거나 빼서 원래 가지고 있는 단점을 없앤다.GMO의 문제는 추후 보이지 않는 부작용이 발생할 수 있고, 식물의 생태계 질서에도 영향을 미칠 수 있다는 것이다.머지않아 미래에는 우리 식탁에 GMO 식품들이 가득 찰 날이 올 수도 있다. 즉, NON-GMO는 비유전자변형식품이라는 의미로 유전자 조작 식품이 들어가지 않았다는 의미이다. 참고자료'GMO, 우린 얼마나 알고 있는걸까?' 라는 주제로..

2017.02.27